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40代 女性さん
本当2013年の一番良いお買い物だったと思います! 寒くなると、おでんや煮込み料理が食べたくなるのですが、 圧力鍋は怖いとか重くて使わなくなるとか思って購入をためらっていました。 お友だちが購入したことで、その先入観もなくなり購入したのですが、 本当もっと早く買えば良かったと思いましたよ 今までガッチガチだったスペアリブも圧力鍋から取り上げるだけで ホロホロっと骨とお肉が離れるぐらい、柔らかく仕上がります。 消費税アップの前に購入をオススメしますよ☆
年齢不詳さん
圧力鍋は重い、蒸気が怖いというイメージがあり、なかなか手が出ませんでした。そのため、以前は夫の好きなすじ煮込みやすね肉のワイン煮などはひたすらコトコト…好みの柔らかさまで4時間くらいかかっていました。今回は増税前に思いきって購入、たしかに重量感はありますが、蒸気全然怖くない!むしろかわいいくらいのシュッシュ感でした。しかもなんと言っても! 牛すね肉が(圧がかかって火を止めるまで)たった8分で柔らかくなりました!! (ちなみに、最初に火を着けてから完全に圧が下がるまては50分くらいかかりましたが) これにはわたしよりも夫が大喜び!もっと早く買えばよかったね~っと言い合ってます。大満足です。 初めての圧力鍋がこちらで良かったです。
50代 女性さん
レビューが遅くなって申し訳ありません。いろいろ自分で使ってみないとわからないと思いまして・・・。 我が家はIHなので、急速になべが熱くならないように中火で少し暖めてから強火にするように心がけています。 最初に料理説明でわからなかったのが、高圧と普通の意味です。自分の購入したなべがどのタイプのものか把握すれば意味がわかると思います。 どの料理も時短で電気の節約になると思いますが、黒豆などの煮込みにおいては、あくが出るものなので、いったんあくを取りながら煮、てあくが出なくなってから圧力鍋を使う方法をとりました。料理本ではあくとりについては記載がなくそのまま煮込めるようですが、私はあく取りをしてから煮込みました。 手入れも簡単で、操作も簡単です。透明のふたや予備のゴムもついていたので助かりました。
年齢不詳さん
炊飯目的で購入しました。全部で20分程度で炊きあがります ふっくらっと美味しいごはんができます。 圧力よりは早いと思います 肉じゃがも作りましたが美味しくできました。 お値段がお安いのにここまで使えれば十分だと思います。 あとはどのくらい 耐久性があるのか 楽しみです
年齢不詳さん
使い方は慣れると簡単と思えます。はじめはおもりが揺れないとか、フロートが下がらないとか、ハード面で苦労し、ソフト面では煮崩れしたり、中身があふれたりといろいろ試行錯誤しました。しかし、やはりシチューなど美味しさが違うため、失敗しつつもあの味を求めて、何度もトライしてしまいます。使いこなせれば、とても便利で楽しいと思います。 魔法のシリーズは、他圧力鍋と違って加熱時間が違うので、本通りにいちいち計算してやりたくない人はふつうの圧力鍋の方がいいのかもしれません。私はよくわからず、魔法のシリーズを購入したので、時間等いちいち短縮しながらやっています。
年齢不詳さん
ガス代節約にもなるしキッチンに立つ時間も短くなりました。付いてくる付属品も嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ買ってよかった!
30代 男性さん
はじめての圧力鍋でした。 自宅で、本格的なカレーや角煮が作りたくて購入。 より安価な圧力鍋も多数見て悩みましたが、この品は圧力を超えた 超高圧=より調理時間が早く、節約性も高いこと。そして、メーカーの サポートも厚い(たかが鍋と思っていたらビックリする位です。)こと。 あとは、こちらのお店のサービス品(ガラス蓋や替えパッキン、タッパー等) が良かったです。 初使用は、カレーでした。ジャガイモやニンジン、そして肉の柔らかさに ビックリします。あと、味の染み方も感動ですね。普通の鍋の3日目のカレーを 作りたての時点で超えてます。 新婚の友達にもプレゼントしました。大変、喜ばれました。
40代 男性さん
母親の教えで料理は手間暇をかけて作る物と教えられましたが母親が亡くなり妻とテレビを観ていて 圧力鍋の時間短縮に二人で口々に「これ買いだよね。」と私も料理は大好きで、特に豚汁やカレーにシュチューなどは娘達に大絶賛です。 これで休み日に娘達と料理を楽しみたいです。
30代 男性さん
10年程前に購入した2L程度の圧力鍋からの買い替えです。 容量は3倍近いのにとても軽いです。 中身がたくさん入れば入るほど鍋本体が軽いのは助かります。 おせちの煮豚・たたきごぼう作りとあんこ作りに使用しました。 煮豚は豚ももブロックで作りましたが、トロトロで持ち上げると分解したものもあるくらいです。 高圧な分、加圧時間は思いのほか短時間で良いようです。 パサパサ感もなく良い仕上がりです。 たたきごぼうは鍋でゆでると案外時間がかかりますが、圧力鍋ではすぐに出来上がりました。 レシピブック通りの加圧時間でおいしく仕上がります。 あんこも水分を飛ばす手間なく楽に出来上がりました。 放置時間等も料理をしていてくれるので、品数の多いおせち作りではその間に別の料理が出来るので有難かったです。 今回は黒豆は普通の鍋で作ったので、次回は圧力鍋で挑戦してみたいです。 ふたは純正品ではないので、小さい説明文をよく読まなければいけないな、と思いました。 しかし純正品ではなくてもあると便利です。 パッキンをきちんとはめてもフロート付近から多少湯気のようなものが出る時もありますが、圧はきちんと上がっているようです。
年齢不詳さん
まだ商品を使用していないので使い勝手はわかりませんが、単身赴任となりご飯の支度が少しでも能率よく出来るように購入しました。リケンの圧力鍋も今持っているんですが10年以上経ったものなので経年劣化も気になり新たに購入しました。外国製の一流ブランドよりお手頃価格で圧力も高いので、後は耐久性と使い勝手が良ければ最高です。